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Tapas Weekend: ¿qué hacer en Madrid?

Desde Tapas recopilamos los mejores planes con los que disfrutar al máximo del fin de semana en Madrid, y relegarnos al hedonismo entre experiencias culturales y gastronómicas, fiestas, eventos y museos. Coge la agenda y toma nota de nuestra propuesta para el fin de semana.

VIERNES 7

El 7 de noviembre es un día especial, porque Rosalía estrena el álbum ‘LUX‘, por lo que, el plan inicial será hacer una escucha activa del nuevo disco de la santa de nuestra generación. El sobreanálisis de los temas lo dejaremos en manos de los analistas y comentaristas de internet.

También se trata de una fecha importante porque por fin podremos ir a ver al cine la nueva película Yorgos Lánthimos, de nombre ‘Bugonia‘. Adjuntamos aquí una pequeña sinopsis para motivar a los interesados: «Dos jóvenes conspiranoicos secuestran a la poderosa presidenta de una gran compañía, convencidos de que se trata en realidad de una extraterrestre decidida a destruir el planeta Tierra.»

Por la tarde-noche, nos iremos al concierto de Barry B en La Riviera. En el marco de VibraMahou, el artista urbano presentará por primera vez su primer disco «Chato» con el que ya está siendo aclamado a nivel nacional e internacional. Las entradas ya están agotadas, pero aún estás a tiempo de apuntarte en la lista de espera y -con suerte- conseguir un pase.

SÁBADO 8

La comida del sábado la plantearemos desde la terraza secreta de BaBa, aprovechando los últimos resquicios del calor. En la casa de comidas de los hermanos Sara y Juan Ababseh y de Marcelo Bergamo, concebida como un punto de encuentro entre la cocina gallega, la española y la jordana.

En este restaurante contemporáneo que aguarda una sensibilidad estética especial, convive el eclecticismo en una carta en la que poder encontrar platos árabes con influencias gallegas como el musakhan (pollo marinado con sumac y otras especias), los mejillones con salsa de hinojo, arak y albariño o el hummus con bacalao ahumado. Por no hablar de su cheesecake de baklava, un postre con el que morirse en el acto.

La noche madrileña la viviremos en la fiesta YELO: Biberon. YELO MADRID regresa a la escena con un showcase de Biberon de la mano de Jägermeister. La misa será en la Sala Sol, y empezará a partir de las 12 de la noche, junto a algunos de los djs más reputados del sector: «Genius, con todo el urbano más under; Elegnelo con los hits de la escena para que no pares de saltar; Miguel Seguras que aterriza en Yelo por primera vez después de haber pasado por los mejores festivales de España.» Consigue aquí tu pase, y no te la pierdas.

DOMINGO 9

El domingo nos iremos a comer a uno de los restaurantes de Julio Zhang, y no será Soy Kitchen. Esta vez, optaremos por descubrir la cocina china de autor de Soy Sohho en un formato más informal y económico en el que fusiona la tradición y la innovación.

Con una carta que varía dependiendo de la estación del año, este templo ha llevado al estrellato desde su chili crab hasta sus dim sum artesanales. Para aquellos que quieran descubrir otras joyas del street food chino, el Kubak de Anguila se presenta como otro de los imprescindibles.

Cerraremos el fin de semana desde el sótano de Bassmnt Club, que resonará en toda la ciudad con la tercera edición de ONGOING, en la que los encargados de suministrar las mezclas serán 2HOT2PLAY, Grace Dahl y Luxi Villar, junto con los support acts de SBA y Køni. Nos vemos en la pista.

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