Un rappel concernant divers produits contenant des pistaches est en vigueur à travers le Canada, dont au Québec, en raison de la bactérie Salmonella.
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Santé Canada a mis à jour, vendredi, son inventaire de produits déconseillés à la consommation et à la vente.
Crème glacée, tartinade, barre au chocolat: de nombreux produits à base de pistache sont à éviter dans la liste, dont une dizaine depuis le début du mois de décembre.
Pour voir la liste complète des produits qui font l’objet du rappel de Santé Canada, c’est ici.
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Rappelons que les aliments contaminés par cette bactérie «ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade», indique l’agence gouvernementale.
Les personnes avec un système immunitaire affaibli, comme les enfants et les personnes âgées, sont plus à risque de contracter des infections graves et parfois mortelles.
La salmonellose vient avec plusieurs symptômes, notamment la fièvre, des maux de tête, des vomissements et la diarrhée.
Plus de 150 cas de salmonelle ont été rapportés au pays, selon des données obtenues le 8 décembre dernier. Le Québec est la province la plus touchée avec 77 cas depuis mars.
